够味的辣白菜烧牛肉,一吃就停不下来

　 今天小编向大家介绍一道非常美味的辣白菜烧牛肉的家常做法。众所周知，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：用料：牛腩克、辣白菜半颗、土豆1个、洋葱半个、青椒1个、蒜4瓣、姜4片、枸杞少许、酱油少许、糖少许、料酒少许、鸡精少许二、具体做法：1.牛腩切块焯水后洗净浮沫，辣白菜切段，土豆、青椒、洋葱分别切块，蒜切片2.锅内热油，五成热时，下入姜与蒜片爆锅3.倒入牛肉，煸炒至发干，加入辣白菜、洋葱炒匀4.加入料酒、酱油、少量糖炒匀5.放入土豆块，加开水没过牛肉，再烧开后，盖盖，改小火烧60分钟6.调入鸡精，加入青椒及枸杞，烧到青椒断生即可哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。内容来自网络，如有侵权，请告知。

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