鲜虾小白菜豆腐汤非常清淡的汤,解腻效果好

鲜虾小白菜豆腐汤：非常清淡的汤，解腻效果好！

给身体补充营养是非常重要的事情，只有让身体得到非常好的营养补充，身体才能够健康，这是现在很多人都知道的道理。不过由于大家都希望身体健康，给身体补充了很多的营养，所以导致身体开始出现很多的问题，这些问题对于我们的身体健康来说是会有非常大的危害。就算是没有大的疾病症状出现，也是会让身体产生不舒服的感觉。所以除了补充营养物质外，给身体进行解腻也是有一定的保养作用。让油腻的食欲得到改善，让食欲再次地进行提升，身体也才能够保持健康。鲜虾小白菜豆腐汤就是非常不错的解腻汤菜。

鲜虾小白菜还有豆腐都是具有很好的解腻效果，虾虽然是属于肉类的食物，但是本身的口感算是比较清淡的，这一类型的食物即便是肉类的食材，那么吃下去之后的口感也不会让人感觉到油腻，反而是会有解腻的效果。小白菜和豆腐的解腻功效就是很好了，本身这两种食材都是属于素菜，不含有任何的油脂，所以对于改善胃口会有很好的帮助作用。当然这些食材也都是含有很多的营养物质，在解腻的同时还能够让身体更加健康。下面我们来介绍下具体的做法。

配料：小白菜一把，豆腐一块，鲜虾四个，盐适量，鸡精少许，姜一块，猪油适量。

步骤一：小白菜是需要彻底清洗干净的，最好是浸泡一会然后再清洗，小白菜根部的泥土一定是要清洗干净。

步骤二：虾如果是冷冻的，那么要先解冻然后再使用，去壳去虾线，然后把虾切丁，豆腐准备好。

步骤三：小白菜切丝，豆腐直接切块，不要切的太大。

步骤四：起锅烧水，冷水的时候就把豆腐给放进去，然后放适量的盐，不要一次放的太多，如果不够的话随后再加。

步骤五：水开之后把小白菜给放进去。

步骤六：再次煮开之后把鲜虾给放进去煮。

步骤七：最后放盐、鸡精和猪油开始煮，煮开之后就可以出锅了。

这道菜就是用煮的方法来做，加上这样清淡的食材所以才能够有解腻的功效。猪油不要放的太多，主要是让它起到提香的作用。盐最好也是不要放的太多，味道淡一些，解腻的效果会更好。一定是要把小白菜给煮熟，其他的食材都很容易熟。