猪肉炖粉条,先放白菜还是粉条总有

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每次去东北玩,我都会吃一个特色的“猪肉炖粉条”。个人比较迷恋这道菜,用油星的五花肉片,加上嫩白菜和劲道的粉条,怎么吃怎么香,反正我是吃不腻,每次都可以吃很多。这道菜基本上在南方看不到,它可以说是北方经典的代表性菜肴,最适合在寒冷的冬天吃东西。炖好满满一大锅,一群人一起享用。真的是一种难以形容的幸福感。但是,尽管吃的很美味,但有点难以做到。主要原因是很多人不知道食材下锅的具体顺序。猪肉炖粉条应该先放入白菜还是先放入粉条呢?总会有很多人放错地方,难怪你做得不好,下面的话会告诉你正确的方法。白菜猪肉炖粉条准备食材:猪肉,白菜,粉条,葱姜,八角,胡椒,盐制作方法:选择适量的白菜来清洁切片,最好切成大块,然后切一些五花肉片。2.放锅,先加热锅,然后直接放入猪肉翻炒(猪肉含有更多的油,所以不需要加油,这样可以去除油腻的猪肉切口会变得更好)。3.葱、姜、八角和胡椒都下到锅里,把香味炒出来,然后下白菜,搅拌一下,加入老抽调颜色,然后加些淡水煮沸,在烹饪过程中加盐,再加一点糖来提鲜。加入少许胡椒粉和少许蚝油,搅拌,盖上盖,煮约15分钟。4.时间差不多了,就可以打开盖子下粉条了,稍微搅拌两下,盖上盖子煮几分钟,猪肉炖粉条这一个菜就算是做好了。美味的菜品制作完成,你学会了吗?
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