专家再三劝告炒白菜时,切勿放此物

白菜是我们日常生活中主要的食材，做饭时总喜欢放点白菜。白菜不仅价格便宜而且功效广泛，有"百菜不如白菜"的说法。白菜含有人体所需的多种营养物质和矿物质，不过医生再三提醒大家，有一食材做菜时千万不要和白菜放一起。

白菜营养丰富，其中有糖类、蛋白质、粗纤维、钙、铁等，并且还有大量的维生素，例如维生素C、核黄素等。维生素C可以增加身体对于感染的抵抗力，可以增强肠胃蠕动防止多种胃病的发生。

白菜含水量丰富，高达95%，冬天天气干燥，多吃白菜可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。

除了丰富营养外，白菜还具有药用价值，白菜性微寒，有清热解毒、解渴利尿的作用。白菜可以补充营养，促进血液循环，抗氧化，抗衰老等作用。可以说白菜有满满的利于身体健康的功效。

虽然白菜营养很丰富，对身体很好，但是千万不能和兔肉炒在一起，因为兔肉性热，如果2种食物同炒在一起食用会引发身体不适，出现腹泻、腹胀等症，对于身体没有好处。一定要谨记切勿将白菜与兔肉炒在一起。

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