油菜最好吃的做法,全家人都爱吃,好吃到停

 

很多人说平时工作忙,吃东西只是简单一弄就完了。但是时间长了身体肯定会抗议,你对它的“不负责任”,会导致它的“消极怠工”。所以有时间的话还是要多给自己和家人犒劳一下,做点好吃的也是无可厚非。

我身边经常有人说不知道吃什么?其实好吃的美食真的很多,今天就和大家分享一个随处可见的小油菜制作而成的超级美味。经过细心的烹饪真是美味的不得了,散发着诱人的香气,麻辣鲜香,好吃到爆!五一节将至,放假期间正好可以做点尝尝和家人一起大饱口福,分享这份其乐融融的快乐,,岂不美哉妙哉!

首先我是准备了新鲜的小油菜,和一跟胡萝卜还有一些口蘑。给它们依次洗冷水澡N便,清洗干净。小油菜摘一下,口蘑改刀切两半,胡萝卜切菱形片,然后一起在洗个热水澡,出来冲个凉,挤掉水分。然后我又把一把金针磨清洗干净,洗了个热水澡,再洗冷水澡挤掉水分备用。

然后把刚买回来的大虾放里面几只,再放点培根肉(家里面的冻肉切成薄片也行),给它俩一起洗个热水澡。每次自己泡面时候 吃的香肠切成片放在一起,备用。

接下来我准备了一点葱花,姜末,蒜末,几个干辣椒,一点花椒,一块火锅底料,还有些郫县豆瓣酱,蚝油等。铁锅烧底油,把豆瓣酱炒出红油。再下入花椒,干辣椒炸一下。然后下去葱花,姜末,蒜末,再放入火锅底料炒出香味,加入适量蚝油。

炒好底料后,把所有的荤菜和素菜一起菜都放进锅中。翻产几下,加入适量的味精,适量的白糖,少许胡椒粉,一点十三香,再翻炒几下就可以啦。(由于豆瓣酱和火锅底料都有盐味,就不用再放盐了),

出锅上桌,一份家庭版的“麻辣香锅”就做好了。好吃得不得了,麻辣鲜香,色泽光亮,五颜六色,令人食欲大增,真是没谁了。你还在等什么?

如果您也喜欢吃各种麻辣口味的美食,大可以在家里尝试一下。 是你想不到的美味,好吃的根本停不下来。 十分感谢您的欣赏与支持,欢迎转发,







































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