小白菜,地里*吴川市民起来收拾收拾,该
相信很多吴川市民，小时候都听过一首歌：“~小白菜~地里*，亲娘呀，亲娘呀！跟着爹爹，还好过呀；只怕爹爹，娶后娘呀。~”细细个的时候，听这首歌，真的是闻着伤心，听者流泪！
但是今天吃货君是来
带领大家走上康庄大道的？
并不是来当林黛玉
收拾收拾起来炒菜啦！
没错，今天的主菜就是：大白菜
夏天与大白菜更配哦
比如：学校饭堂
学校门口快餐店
夏天一到
至少能吃一个月的白菜！
说起大白菜，吴川市民都是习惯炒、煮、煲汤
但今天，吃货君教大家一碟：“白菜蒸鱼卷”，是一款简单容易操作的家常菜，做起来很容易，且健康环保，用蒸的方法形状完整，质地鲜嫩，味咸鲜爽口，采用健康烹调方式，不仅让你远离油烟污染，更能补充维生素、膳食纤维的健康菜谱。
白菜蒸鱼卷制作方法
白菜含有大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排*的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤 极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
食材
鱼肉白菜*瓜
竹笋香菜红甜椒
盐料酒苹果醋
酱油芝麻油黑胡椒粉
食材份量可根据
个人口味或份量适当增减
步骤
1、鱼肉去皮和骨并剁成泥，加入盐和料酒拌匀
2、*瓜洗净切去头尾，和红甜椒一起切成条
3、白菜洗净切去根部以及竹笋去皮切条后，一起放入沸水中略烫后捞出
4、白菜铺平，均匀地铺上一层鱼泥，再放上*瓜、竹笋和红甜椒包卷起来
5、白菜卷摆好盘，放入蒸锅中蒸15分钟后取出
6、将苹果醋、酱油、芝麻油和黑胡椒粉拌匀，调成味汁
7、将味汁淋在蒸好的白菜卷上，点缀上香菜即可
ps：以上是白菜蒸鱼卷的制作方法分享，希望对你有帮助。若你有更好的制作方法推荐，欢迎在页面下方留言；若有错漏之处，望大家批评指出。
白菜蒸鱼卷
肉嫩味鲜，卖像好看
是家常宴请必不可少的菜肴喔
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