冬天这菜要多吃,2元一大盘,味道比肉

　 冬天这菜要多吃，2元一大盘，味道比“肉”香，还减肥养颜！转眼已经是严冬，出门都已经是厚棉袄加身了，每年到这个时候，就是吃白菜的最好时节。大家都知道，有一句话是这么说的“冬日白菜美如笋”，由此可见在冬天，把菜有多美味，很多人去逛超市，看见价格优惠的白菜总会买一些回来，2块钱就能炒一大盘，吃起来脆脆甜甜的，比肉还香。白菜算是蔬菜里面，营养成分非常高的一种食材之一了，它体内含有非常丰富的维生素，纤维素以及蛋白质等等，多吃可以美容养颜，瘦身减肥清肠胃呢。特别在冬天，大家都饮食也会受季节的影响，喜欢吃大鱼大肉，火锅烤肉等等，肚子里面的油脂荤腥非常重要，多吃点白菜还能中和一下，清理一下肠道补充维生素。冬天这菜要多吃，2元一大盘，味道比“肉”香，还减肥养颜！既然白菜这么好，那我们就一定要学会怎么做才行，所以今天小编做一道醋溜白菜，喜欢的朋友们都赶快学起来吧。食材：白菜一颗、葱姜蒜、醋、食盐、生抽、味精、白糖等等。操作步骤：1、首先第一步，我们将白菜洗干净，然后切成小块状，然后把葱姜蒜等一起切好备用。2、接着我们把部分葱姜蒜捣成碎末，取出碗放进去，在加上生抽、食盐、醋、把汤味精进去，加少量清水做成汤汁备用。3、准备工作做好了，我们就准备开始炒。起锅放油，油热之后加入葱姜蒜末进去想爆香，然后先放入白菜的菜梗进去炒，炒制半熟放入彩叶一起翻炒，炒30秒加入制作好备用的汤汁进去，煮熟收汁即可，一道美味的醋溜白菜就完成了。白菜真的是冬天里面的一个宝贝，在众多蔬菜短缺的冬天，唯有它一直坚强的存活着，给我们最好的味道和营养，而且醋溜白菜有助于消化，还可以增强食欲，所以建议大家在冬天这个季节里，可以多做来吃吃哦。今天小编分享的，适合冬天吃的蔬菜—白菜的制作方法就到这里了，还有问题的朋友可以在下方留言，小编都会一一回复的哦。觉得实用的朋友，可以动动小手转发一下，让更多需要的朋友可以看到。（本文为吃货美食家V原创，图片来源于网络，如有侵权，请联系删除

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