烧肉炒卷心菜的做法

 

烧肉炒卷心菜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说烧肉炒卷心菜的做法步骤,看看烧肉炒卷心菜怎么做既美味又好吃。

烧肉炒卷心菜食材介绍

主料:

卷心菜(克)烧肉(克)姜(小块)蒜(2瓣)

辅料:

油(适量)盐(适量)蚝油(适量)

烧肉炒卷心菜的做法步骤:

1.卷心菜撕成小片、清洗干净、沥干

2.烧肉切小块

3.姜去皮切丝、蒜去衣切片

4.热锅放油、放烧肉爆炒、炒至烧肉微微出油、盛出

5.热锅放油、放姜蒜爆香、放卷心菜炒至断生

6.放蚝油炒匀

7.放烧肉、炒片刻

8.放盐、炒匀即可

小贴士:

按个人喜欢放鸡精或味精。

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