天门镇食品加工企业收购高杆白菜提高村民收

工人们正在挑选从田间刚收获的高杆白菜

12月8日，在义安区天门镇董店街道的一生姜加工企业院内，工人们正在细致挑选从田间刚收获的高杆白菜。据了解，为满足市场需求，扩大市场竟争力，拓展村民增收渠道。该镇白姜生产加工企业都在生姜收购结束后，与农户签订购销协议，让村民在闲置的空姜地里种植时间短、产量高的高杆白菜，收购回来加工成咸莱、香辣莱等多种产品对外销售，在提高企业效益的同时也为村民创造更多的收入。

住在新华村的王志祥大伯介绍说，他今年种了1.2亩地的生姜，收获后就及时套种了高杆白菜，共收获余斤，每斤能卖0.5元，现已经全部卖完，共为家庭增收余元，有企业为做后盾，我们种植的农产品不愁销路，短期内又增加了一笔收入，明年我还要多种些。

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