白菜肉卷家里剩的大白菜终于有用处啦
秋冬了，晚上不爱出去溜达了
在家没啥意思，做个小菜吧大白菜味道清鲜适口，做法多种
又耐贮藏，还能排*很简单的几步，一起学学吧
准备：白菜肉馅（胡萝卜木耳可以不放）葱姜料酒等调料先准备肉馅，加入油、葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、糖拌匀，搅拌时加少许的水，肉馅可以先自己拿刀剁剁更劲道。
白菜带点帮子，一蒸就软。抄水，放点盐保存颜色。
馅和完了这样。
随意包起来。
摆盘，上锅蒸15分钟。蒸完会有汤出来，把汤倒回锅里，加热，放点耗油酱油调颜色，勾芡。
把汁浇上，完活。
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ID:潇潇可人
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