白菜大肉饺子,皮薄馅香,端上桌都夸好吃

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白菜大肉饺子By老妈子的一天大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜原料：白菜、肉馅、葱、姜、盐、花椒粉、鸡精、老抽、料酒。做法步骤：第1步、准备食材第2步、白菜切丁第3步、白菜丁里放盐拌匀腌制一会第4步、准备葱姜切沫第5步、放到肉馅里第6步、开始拌肉馅放盐花椒粉鸡精老抽料酒第7步、拌匀肉馅第8步、这时候白菜也腌好了第9步、把白菜放到纱布上第10步、拧干水份第11步、把拌好的肉馅放到拧干水的白菜里第12步、拌匀（因为白菜是用盐腌制过的所以不用在放盐了）就可以了第13步、开始包饺子（我用现成的饺子皮）第14步、这样包法馅能多包点（自己吃吗馅多点好吃）第15步、开始煮饺子（水开后加盐）煮至饺子浮起再煮一会就可以了第16步、放上蘸碟就可以吃了小贴士：白菜饺子一定要先用盐把白菜的水分腌出来在把水分拧干，这样包的饺子才不会水济济的。来自美食天下老妈子的一天的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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