一周减脂不重样小白菜蚶子豆腐汤豆果美食

简单家常快手汤。

By厨色生香

用料

白蚶子克豆腐半块小白菜适量盐适量鸡精少许胡椒粉少许香油几滴葱适量

做法步骤

1、豆腐切小块。

、白蚶子加适量盐、几滴油搅拌一下吐沙，放置1小时。

3、小白菜洗净。

4、大一些的叶片切两段。

5、葱姜切片。

6、锅中油热后，下入葱姜爆香。

7、加适量水，下入豆腐。

8、白蚶子摇晃几下，用水洗净。

9、汤烧开后，下入蚶子。待蚶子全部开口。

10、下入小白菜。

11、小白菜变软，加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味。

1、装汤碗里。

小贴士

白蚶子加盐、油浸泡一段时间，摇晃几下，吐沙效果好一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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