大白菜竟然能做得那么好吃,赶紧吱一下招

1.准备材料：大白菜叶、猪肉、料酒、生抽、老抽、葱适量、胡椒粉、香油，姜。

2.洗好大白菜叶、准备好肉馅，这两样都是主要的材料。

3.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。

4.白菜叶放入沸水锅中烫一下马上捞出来，用刀把白菜帮子厚的地方切开，再切开的地方放上肉馅。

5.放好馅料后，把白菜卷起来，卷成菜卷，然后放入锅里蒸。

6.蒸好的菜卷根据自己口味加一些酱料即可，鲜美可口。