五花肉炒圆白菜,简单快手下饭菜美食天下

  五花肉炒圆白菜By线线原料:圆白菜、五花肉片、葱、青辣椒、花椒、干红辣椒、姜、蒜、酱油、料酒、白胡椒粉、盐、醋。做法步骤:第1步、圆白菜清洗干净,切出中间的叶梗。第2步、将叶梗用斜刀片成薄片。叶梗和叶片分开盛放。第3步、半根青辣椒切不规则小块,葱姜蒜适量。猪五花肉切大片。第4步、五花肉片中加姜片,白胡椒粉,料酒,酱油抓匀,腌制片刻。第5步、热锅凉油,炒锅油放的稍微少点,下五花肉片炒香盛出。第6步、炒锅洗净,重新加少许油,炸香几粒花椒和干红辣椒。第7步、下葱姜蒜,青辣椒爆香。第8步、下叶梗翻炒几下。第9步、下圆白菜叶。第10步、大火快速翻炒,加入盐和醋炒匀。第11步、五花肉片翻炒均匀。注意不要加肉片下的汤汁。第12步、出锅。来自美食天下线线的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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