天冷了多吃大白菜,学会这样做,老公能多吃

大家好，我是小伟。今天买了一个大白菜。我们这边的大白菜呢，是一块钱1斤，买了一颗，花了4块钱。今天用它给大家分享一个好吃的做法，我们一起来看一下吧。

白菜，豆腐，五花肉，葱，姜，蒜，干辣椒，粉条，

把白菜给它剥开。把白菜清洗干净。把白菜帮和白菜叶分开。把白菜帮斜刀切这样子比较容易入味。装入盘里备用。白菜叶给它切一下。放入盘里备用。准备一块老豆腐先切成片儿。再切成小块儿，放入盘里。准备一块五花肉，切成片。放入盘里备用。

锅中倒入适量的油，油温微热放入豆腐。煎制一面微*，给翻个面。豆腐煎制两面金*，像这个样子就可以了，先盛出备用。

锅中留少许底油，放入五花肉，炒出五花肉多余的油脂。炒至微微发*，放入葱姜蒜，干辣椒，来点老抽上色。放入白菜帮。再来点生抽，放一点食用盐调味，翻炒均匀。把豆腐放入里面。提前泡了一把红薯粉条，放入里面，倒入适量的清水防止粘锅。给它翻炒均匀。盖上盖子，小火焖五分钟让豆腐和粉条入味。

时间到，打开盖子翻拌一下。这个粉条现在已经熟了。 我们把白菜叶放进去，因为这个白菜叶非常容易熟，所以说我们要 放，这样的吃起来还要好吃，再给它翻拌一分钟。像这样给它翻拌均匀，就能出锅了，关火儿。

一道非常简单又美味的家常菜就做好了，这样子做非常的简单又实惠，让你吃出家的感觉？煎好的豆腐吃起来非常的有嚼劲，而且吸足了汤汁非常的入味了。白菜这样子做看起来非常的有食欲，无论是配馒头或者是米饭都是非常的好吃。喜欢的朋友们就赶紧试一下吧，喜欢我的文章记得点击