大白菜干烧心病因找到了,5个防治技巧,让

有种植户发现，自己种的白菜似乎不对劲，表现为在菜心周围的叶片呈现干枯和卷缩，虽然外形上乍一看没啥问题，但是叶球边缘渐渐变*或者变成焦褐色，并且有干枯的迹象。

这是白菜得了大白菜干烧心的病。一般，得大白菜干烧心后，农民最开始的反应就是找农药来喷药，不过很多人都是徒劳一场，不仅没控制住病情，还用药过度带来了一些其他问题。

一般来说，大白菜干烧心的病因是以下几个原因：土壤中的有效可溶钙或有效可溶锰不足，氮肥或者 铵或者磷肥使用过量，土壤过度盐碱化引起了土壤板结，白菜的重茬种植引起了干烧心，生长期土壤缺水，除此外，也有一些白菜在收获后的储藏过程中，因为温度高而导致脱水，引发干烧心。5个原因我们依次分析一下。

土壤中的有效可溶钙或有效可溶锰不足：

很多有经验的农民都能猜到，诱发大白菜干烧心，是和缺钙还有缺锰相关的，白菜地因为种植过度，产生土地板结，尤其是长期重茬种植的土地中，钙元素、锰元素的缺失，尤其是钙元素，在土壤中本身移动性较差，难以被吸收，并且后期生长中，逐渐老化的大白菜根系吸收的钙元素，很难顺利的向白菜内部输送。再加上土壤的活性降低，也对植物根系对土壤中钙元素和锰元素的吸收有了困难，这就让白菜体内缺水，从而诱发了大白菜干烧心的发展。

氮肥或者 铵或者磷肥使用过量：

氮磷肥的使用，会让土壤中的钙活性减少或者丧失，大白菜根系对钙的吸收变难，很容易诱发大白菜干烧心。

重茬种植、土壤过度盐碱化引起了土壤板结：

大白菜的生长，需要疏松的土壤，肥料充足的土壤。而地块连年重茬种植，加上土地盐碱化程度高，让本就疲累的土壤变得贫瘠，加上土壤的黏重过重，化肥使用过量，田间积水、墒情等，都会导致土壤盐碱化或者土壤板结。

生长期土壤缺水：

大白菜干烧心是否发展，和地块的用水量以及天气情况也有关联，钙和锰在运输时候，水是必不可少的。土壤缺水加上空气干燥，大白菜的体内就会缺乏有益物质，尤其是在大白菜的苗期和莲座期，若是土壤干旱，土壤盐分过多，就会对大白菜吸收钙和锰产生抑制作用，从而诱发大白菜干烧心。

白菜收获后储藏过程中，因温度高导致脱水，引发干烧心：

白菜收获之后，体外已经不能向白菜内部输入任何营养元素，这样白菜虽然已经不再生长，可内部的生理活动依旧没有结束，如果储藏时环境温度高，通风条件差，很容易诱发白菜的干烧心问题，甚至会导致病菌侵染，进而发生腐败变质。

我们通常看到的白菜叶球开裂，就和温度以及成熟度有很大关联。如果采收晚，加上成熟过度，温度又高，白菜就会叶球开裂。所以 的贮藏温度是0-1度，空气湿度在85%-95%左右，低温、通风、湿度适宜，是贮藏大白菜避免贮藏环节出现大白菜干烧心的三个关键。

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