这物美价廉的大白菜营养丰富

　鲜虾和白菜搭配成菜,口感为之一新;鲜虾融入了白菜甜甜的汁液和淡淡的清香,虾肉滑嫩鲜香;白菜吸入了鲜虾的红油,变成浅红色,嚼上一口脆脆的、鲜鲜的、回味无穷

调料:花生油1汤勺食盐1小勺姜4片蒜3瓣大葱1段香菜2根香草少许

烹饪技巧

6.起炒锅,加入适量花生油,热锅凉油小火,下入鲜虾煸炒,边炒边用锅铲压虾头

11.加入香草叶,边炒均匀即可

3.大白菜叶洗净,手撕成片,略控干水分

5.香菜叶切段儿

3、不要使用鸡精、味精等调味品,鲜虾已经很鲜了

做法:

鲜虾炒白菜

2、一定要炒出虾油,味道才香;用锅铲压虾头可以使虾脑充分释放;用锅铲压白菜可以使白菜更入味儿;

主料:虾8只

辅料:大白菜6片

1.鲜虾洗净,开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪

9.下入白菜叶,转大大白菜官网火煸炒,一边炒一边用锅铲压白菜

10.炒至白菜叶变软,加入少许盐调味儿

4.葱姜蒜切片

2.剪虾枪时,剪深一些,露出虾脑

储存一冬春的大白菜,叶浅绿色,帮洁白如玉,放到嘴里一块嚼嚼,脆脆的、甜甜的,一股清香充满口腔这物美价廉的大白菜营养丰富,是家人的 ,无论是那种做法大家都愿意吃

1、虾要选新鲜的,越新鲜虾油越多;

8.下入葱姜蒜,煸炒出香味

7.压出虾脑,炒至油变成橙*色