大白菜春季栽培技术与苗期的管理

1）品种选用：目前适应春季大白菜栽培的品种主要有春大将、春冠。

　　（2）播种育苗：大白菜幼苗在5℃低温经15-20天可通过春化，导致未熟抽苔。在大棚内加小拱棚，可提高大白菜幼苗期的温度，使其气温高于5℃而不经过春化，解决早期抽苔问题。

　　（3）整地施肥：春季雨水较多，追肥常有不便，因此，必须重施基肥后整地。

　　①基肥：一般平方米可用较好的腐熟农家肥5-7.5吨，草木灰千克，过 钙25千克或优质三元复合肥千克，钾肥30千克。结合耕耙过程，使与土壤混合均匀。

　　②作畦：以“高垄窄厢”作畦形式为好。一般以畦高25厘米，畦宽80-厘米（不含土沟），栽植3-4株。

　　（4）合理密植：春季栽培大白菜，由于时间短，宜密植，一般行株距为35×30厘米。

　　（5）田间管理：

　　①中耕除草：一般在定植后浇清水定根提苗，在浇水或雨后适时中耕，防止地面板结，促进土壤透气，并清除杂草。切忌中耕伤根。

　　②水肥管理：在春季，水的管理主要是注意排水防渍。莲座期：一般追施人粪尿2.5吨及尿素10千克。结球期：重点在结球始期和中期。这两次肥料都要用速效性的肥料并提前施入。一般在开始包心时立即追肥，在抽筒后追肥一次，并结合施钾肥20千克。

　　③病虫防治：春大白菜的病害主要是软腐病和霜霉病。虫害主要有菜青虫和蚜虫，可参照病虫防治有关技术进行防治。

大白菜苗期的管理方法：

　一、三次间苗 次间苗在“拉十字”(两叶一心)时，拔除出苗过迟，子叶形状不正常，生长弱小或拥挤的幼苗。第二次间苗在“拉十字”后的5—6天约有2—3片幼苗时，选留幼苗叶形正常而生长强盛的幼苗。第三次间苗在5—6片叶时，苗距10—12厘米。团棵时根据不同品种，按一定株距定株或定植，并在苗期补栽缺苗，更换弱苗、病苗。

　　二、勤浇小水、及时排涝苗期虽需水量不大，但气温高，勤浇小水，保持土壤湿润，可减轻高温危害，降底病*病的感染率。苗期雨水少时，利用停雨间隙及时间苗，增施提苗肥，亩施尿素3—4公斤。大雨过后要及时排出畦内的积水，以防烂根死苗。

　　三、中耕施肥定苗后若田间幼苗生长不整齐，可对生长偏弱的小苗，点浇2—3次—倍的尿素水，促使弱苗快长。苗期中耕一次，并在苗周围培土。结合浇水施一次催苗肥和一次发棵肥，每次每亩施尿素5—6公斤。

　　四、防治病虫害