晒晒我家38元午餐,有荤有素吃得香,网友

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导读:晒晒我家38元午餐,有荤有素吃得香,网友:勉强合格一家四口都在家,午餐就可以正常做了。一大早就去买了青菜和肉,荤素搭配做一桌,不油腻吃得香,顺手晒了晒,马上引来网友围观,有说丰盛的,有的说在家吃实惠;也有说勉强合格,绿叶菜太少;更有网友说,终于在你家饭桌上看到汤了!“听人劝吃饱饭”,经常会有网友给宝妈留言,说看着一桌菜都挺好的,咋就不做个汤呢?也确实如此,虽然宝妈家不怎么喝汤,但是大热天的也得少做点,毕竟喝汤对身体有好处,饮食这东西就是个习惯,经常喝点习惯就养成了。下面是宝妈家的38元午餐,有荤有素,家人吃得香,瞧瞧有没有你喜欢的?宝妈家午餐:京酱肉丝+炒合菜+醋溜白菜+西红柿鸡蛋汤。这一桌不算米饭,大概38元,天热怕上火,荤菜用的都是里脊肉。这一桌又开胃的,有下饭的,个人觉得搭配还是不错的,典型的北方吃法。炒合菜,10元钱。老北京爱吃的美食,一般都会搭配春饼来吃,今天家里有米饭,这春饼就免了,话说夏天用炒盘合菜来下饭真不赖。食材是韭菜、瘦肉丝、绿豆芽和胡萝卜丝少许,鸡蛋是摊好后扣在菜上盖帽用的,咱们自己在家吃也没那么多讲究,摊好的鸡蛋放在菜上,吃的时候把它夹碎就可以了京酱肉丝,21元。主要食材是里脊肉,现在的猪肉也便宜了,所以吃猪肉也不用像之前那么节省了。做京酱肉丝,里脊肉是首选,还要准备葱丝和黄瓜粗丝,干豆腐。这里的炒肉丝才是好吃的关键。做法:里脊切丝,加料酒、生抽、姜末拌匀,再加干淀粉拌一下,腌制5分钟。肉丝腌制后入锅炒变色盛出,再炒甜面酱,加糖炒黏稠,再把肉丝倒回炒匀就可以了。吃的时候干豆腐卷肉丝、葱丝及黄瓜,这道菜深受我家小学生喜爱,连米饭都不吃了,光吃这个都饱了,被他称为:烤鸭。醋溜白菜,4元钱。这个季节不是吃白菜的时候,也不便宜,买了一棵娃娃菜来炒,酸辣开胃,是我最喜欢的一道菜。要想白菜好吃又脆,首先得泡水。这道菜用到的食材是:娃娃菜,干辣椒,米醋、酱油、植物油、蒜末。西红柿鸡蛋汤,3元。要说喝汤,我家是弱项,也就这道西红柿鸡蛋汤还能喝一些。西红柿鸡蛋汤食材:一个剥皮西红柿切丁,一个鸡蛋打散。葱花炝锅,炒软西红柿,加水烧开,中火煮一会,煮出西红柿的香味,再加盐调味,水淀粉勾芡,淋入蛋液快速用筷子搅散即关火,淋入几滴香油就可以了。我家的38元午餐,荤素搭配还有汤,网友:还是在家吃实惠!我家这一桌饭菜,你觉着咋样有没有你喜欢的?夏天来了,天气热了,说说你家午餐是怎样吃的,欢迎评论踊跃发言讨论哦!三餐美食,快乐分享,您的“一评、一赞、转发”是对我最大的支持,谢谢!宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续
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