它是春季强身健体菜,做成饺子家人都爱吃,

  它是春季强身健体菜,做成饺子家人都爱吃,鲜香可口,儿子最馋。饺子作为家庭中老少都喜欢吃的一道菜,一直以来受到全国人民的喜爱。但是吃久了也很容易腻,所以要怎么把饺子做出花样来就成了一个问题。今天就教大家饺子的特殊做法,“白菜饺子”。这道白菜饺子不是普通白菜饺子,它外观可爱,味道可口,老人孩子都很喜欢吃。白菜的部分维生素比苹果和梨都还要高,十分健康。接下来,我们就介绍一下这道可爱的白菜饺子的具体做法吧!简单易学,容易上手。白菜饺子By小马美食厨房配料:面粉克、菠菜汁50克、猪里脊肉适量、香菇两个烹饪步骤:1.首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:面粉克,菠菜汁50克,里脊肉适量,香菇两个。2.然后在一半面粉中加入适量的清水,揉成白色的面团,如下图所示。3.接着在另一半面粉中加入菠菜汁,揉成绿色的面团,如下图所示。4.然后将里脊肉切碎,加入适量的葱花搅拌均匀,如下图所示。5.接着将两个面团分别擀成薄饼叠起来卷成长条,切成小段,如下图所示。6.然后用擀面杖擀成薄饼,如下图所示。7.接着放入肉馅,如下图所示。8.然后像图片中一样捏起来,如下图所示。9.接着用筷子夹成白菜的形状如下图所示。10.最后将做好的白菜饺子放入锅中蒸20分钟左右就可以了。烹饪小贴士:1、白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。2、白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。3、白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用你知道其他饺子怎么做吗?喜欢美食杰的文章请点赞、
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