炒白菜的最新秘诀在这里,冬天就这样做

  炒白菜的最新“秘诀”在这里,冬天就这样做,拿肉都不换。说到白菜,大家都知道冬天是吃白菜的时候了。冬天的白菜都很便宜,这吃法也是很多的,可以做成酸辣白菜或者是腌制白菜。白菜的营养价值也很大,虽然它是很不起眼的。但是冬天里,每家每户都会白菜来吃的。毕竟白菜也比较好储存,不容易坏。正是因为冬天的白菜价格经济又实惠,所以会导致很多人来购买,别看不起眼的大白菜,只要你掌握得好,做得好,做出来也是很美味的。所以说白菜的做法真的有万千种,平常大家最喜欢的就是糖醋白菜了。老大吃的白菜,竟然不知道还有这样的做,炒白菜的最新“秘诀”就在这里。现在的我没那准备材料白菜和白糖,盐和醋,还有酱油。因为你想要炒出糖醋白菜,首先糖醋汁是必定少不了的。我们需要先把白糖放入碗里,加入适量的白醋,混合在一起搅拌均匀。其次呢,就是在办料汁的时候一定要注意,不能过于太酸,盐可以根据自己喜欢的口味轻重来放。接着呢,我们就要处理白菜了,因为白菜很便宜,做起来也特别有讲究。处理白菜的同时,一定要将白菜的叶子用手一片片的摘下来。选择白菜叶子,一定要选择最鲜嫩的。因为这样炒出来的白菜汤的口感会更加好,熬汤也是最合适不过了。让我们搬,刚才准备到鲜嫩白菜叶放入到水里清洗干净,控干水份作为备用。等到油温热的时候,我们将白菜帮子放进去,颜色变了之后再把白菜叶子给放进去微微翻炒一下。让我们再把酱油和盐适量地放进去。紧接着我们再把刚才准备的糖醋汁到锅里面翻炒一下就可以出锅了。最好吃的糖醋白菜就做好了,在冬天里就这样做白菜,真的是人间美味,就算拿肉换都不换。这样的糖醋白菜你吃过吗?图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。谢谢!
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