白菜五花肉炖冻豆腐粉条浓汤宝版

最近天气的温度,起起落落落落落落...身为东北人,秋冬之际怎么我能不吃炖菜呢...又不想吃的太油腻,也不想麻烦.又很爱喝汤的我,找到个捷径！

By半糖加冰

用料五花肉50g白菜1颗冻豆腐一块蒜姜蒜适量浓汤宝老母鸡1颗粉条1小把做法步骤

1、先来个合照,五花肉切片,薄厚都行.二白菜一颗,斜着切片,豆腐是自己冻的.一整块豆腐.粉条泡不泡都行.泡就是煮的时间短.不泡的话就是煮的时间长点.姜蒜切片.葱切葱花.

、热锅凉油葱姜蒜下锅炒香.

3、五花肉直接放入锅里炒熟.

4、五花肉炒熟以后加入白菜.

5、注意！在这里我换煮锅了,因为我要用炒锅炒别的菜.！所以你们如果整的时候可以不换锅,可以直接把剩余的菜放进去.加盖15-0分钟小火调味料只放盐就可以.

6、0分钟左右就可以关火吃了,就石锅拌饭这个碗我能自己喝一整碗,肉不会油腻,鸡汤也特别好喝,冻豆腐不会散很吸汤汁特别好吃！又简单又好做还特别好吃

小贴士

1,调味料只放盐就行.其余真的不用放别的.,我是中途换锅要用炒锅煎饺子,所以换了煮锅.如果你不用换锅的话，可以直接在锅里面加冻豆腐，粉条。3,我比较爱喝汤，所以水加的比较多一些，但是白菜和冻豆腐都是会出很多水的。煮的时间会久一点,如果不是特别能喝汤就加碗水就可以.

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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