手把手教你做玫瑰锅贴,金*酥脆,美观

　 知名研究白癜风专家 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/
锅贴与饺子相似，取少量肉馅儿，捏住饼皮，呈月牙儿形，放于平底锅，煎至金*。这是我们常做的锅贴，今天教给大家一种锅贴的新做法。手把手教你做“玫瑰锅贴”，金*酥脆，美观又好吃，一吃就上瘾！这款“玫瑰锅贴”别看它形状复杂，但做起来非常容易。只需准备5个饺子皮，将其依次排开。在中间铺上少量肉馅，用刀在中间切开，再将面皮和肉馅卷起来，卷起来的锅贴，立刻就呈现出玫瑰花的形状。锅贴制作简单，可以把它作为早餐，开启美好的一天。如果家里有小朋友比较挑食，也可以做些“玫瑰锅贴”，吸引小朋友的注意力，唤醒小朋友的味蕾。玫瑰花锅贴By掌上家常菜配料：猪肉适量、白菜适量、饺子皮适量、生抽适量、精盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量烹饪步骤：1.猪肉馅中放入葱，姜，生抽，盐，料酒，切好的白菜末。2.顺着一个方向搅拌均匀。3.取5个饺子皮叠着排开。4.在中间放入适量的肉馅，从中间切开。5.顺一边卷起来，捏紧收口处。6.锅中放入少许油。7.锅贴放入锅中煎两分钟。8.再倒入没过锅贴三分之一的清水。9.盖上锅盖焖十分钟即可。烹饪小贴士：1、白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核*素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。2、大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排*的作用，对预防肠癌有良好作用。3、锅贴内陷可以根据季节选择蔬菜，材料多样，营养丰富。大家怎么做锅贴呢？喜欢美食杰的文章请点赞、

　 转载请注明原文网址：http://www.szyy0512.com/bcgx/37558.html