女性多吃大白菜好处多减肥补钙抗乳腺

白菜性甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴无*，利肠胃，利大小便”。

其次，大白菜的营养十分丰富，每百克大白菜含热量41.84千焦耳（10千卡），粗纤维1.5克，蛋白质0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。

大白菜的食疗作用

1、利肠通便，帮助消化

含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释*素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

2、消食健胃，补充营养

含多种维生素及矿物质，常食助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。人们发现1杯熟的大白菜几乎能提供与1杯牛奶同样多的钙，可保证人体必须的营养成分。

3、防癌抗癌

吲哚-3- ，能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素。妇女每天吃克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。“钼”可抑制体内对亚 胺的合成和积累，故有一定抗癌作用。

4、预防心血管疾病

有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

大白菜的食疗方

1.治疗痔疮：取大白菜叶60克，槐角18克，生地30克，煎汤服下，每日2次。

2.治疗冻疮：取大白菜适量，洗净煎浓汤，滤出后趁热洗患处，每晚1次。

3.治疗牙龈出血：取生白菜克，白糖20克，将白菜洗净，挤汁，加入白糖，温开水冲服，每日2~3次。

4.治疗慢性鼻炎：取白菜根30克，芫荽30克，辛夷10克，文火煎汤，每日2次服用。

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