早餐做法卷心菜猪肉馄饨

　 健康功效：

卷心菜：补虚、利湿、清热胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

卷心菜克

猪肉馅克

胡萝卜半根

玉米油两勺

盐半勺

酱油两勺

料酒半勺

葱花适量

姜粉四分之一勺

五香粉四分之一勺

淀粉一勺

菜谱做法：

1.猪肉剁馅，卷心菜胡萝卜洗净用水焯一下

2.猪肉馅加油，盐，酱油，料酒，淀粉，姜粉，五香粉

3.拌匀

4.卷心菜和胡萝卜切碎

5.卷心菜胡萝卜碎放在肉馅里

6.拌匀

7.买的馄饨皮，拿出一片，中间放馅

8.对折捏好，可以稍微斜一点捏，这样丝更加薄

9.再把下面两个角，捏在一起

10.包好

11.锅烧开，就下馄饨，煮开加半碗凉水，水再开，再加凉水，反复三次，就熟了，碗中加半勺酱油，再加一饭勺汤，再把馄饨放在碗里，拌匀，加上香菜就好了

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家家问你：

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