白菜丝炒面,劲道入味,几分钟搞定,比外卖

　 白菜丝炒面炒面和炒饭都是家庭快餐的首选。二者的做法简单快捷，可简可繁，简单的用一根大葱就可以解决。这道“白菜丝炒面”就是非常简单的做法，没有加生抽酱油调味，但加了腊肠和西红柿调味提色，使得成品色泽清新，味道诱人。原料：面饼、白菜、油、盐、腊肠、西红柿、葱。做法步骤：第1步、主料：面饼、白菜第2步、把白菜洗净切丝。第3步、加一点腊肠和西红柿配色提味。第4步、锅烧开水，放入面饼煮至稍稍有点硬芯，即可关火，捞出备用。第5步、热油，炒香葱花，放入腊肠煸炒。第6步、放入白菜丝。第7步、翻炒均匀，加盐调味。第8步、放入备用的面条炒匀。第9步、放入西红柿。第10步、翻炒均匀，即可关火。第11步、出锅盛入碗中，即可上桌品味。小贴士：1、炒面用的面条最好选择超市里面的卖的面饼。2、这款炒面不宜放生抽或酱油。来自美食天下馋嘴乐的作品。

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