用他做白菜面,尝尝鲜香美味,汤汁就能迷

　 大家好，我是小编，一半糖一半甜，即使我吃完后很胖，我还是控制不了我的“馋嘴猫”。作为一个对食物有很高要求的高级食客，小编不允许自己做饭，更不允许我的粉丝不吃那些我认为很特别的菜美味！别问我为什么，因为我是你的粉丝！如果你喜欢美味菜，你可以多多注意小编。在北方，冬天我们必须吃的蔬菜除了萝卜外，还有卷心菜。小编一家过去做小生意，有时候真的是太忙，就做猪肉白菜炖粉丝，粉条是一种农村手工制作的粉条，柔软而结实，卷心菜在炖制过程中吸收了肉汤的味道，味道鲜美。冬天，你可以用一道菜汤汁吃两碗白米饭。按照老规矩，先准备配料准备好，然后准备适量的猪肉，如果你想多吃肉，你应该多准备些。白菜适量，无论是白菜还是白菜都可以。然后准备一把粉丝，葱，姜，大蒜，如果你喜欢辛辣食物，准备一些干辣椒。1、把猪肉切成薄片，卷心菜洗净后，切成小块。把姜切切成细丝，把葱和干辣椒切成小段备用。2、把菜籽油倒进铁锅里，待油热后，倒入干辣椒、姜丝和葱，闻到香味后，将切好的猪肉片倒入锅内翻炒至变色。3、肉变色后，不要拿出来，只要把白菜倒进锅里炒一下就行了，白菜稍软时，将粉丝放入锅内，加水，加入酱油，搅拌均匀，然后盖上盖子文火炖一会。4、粉丝完全变软后，在锅内加入少许盐和味精调味，倒入一把蒜茸，搅拌均匀，最后加少许糖。一锅猪肉白菜炖粉丝准备好了。小编至今还记得，家里忙生意的时候，他在店里用碗吃米饭，一些南方客人不太明白猪头白菜炖粉条是什么，怎么会这么“粗糙”。然而这样的“乱炖”也是一道美味。尤其是冬天，北方气候干燥，特别喜欢用汤来吃东西。此时，一碗猪肉卷心菜炖粉丝，肉味十足，令人陶醉。最让小编吃惊的是猪肉白菜炖面条里没有特别的调料，就是盐、酱油和味精，有时味精甚至不需要放，但是炖面条味道很丰富，这可能就是我们常说的“食材本身的香味”，小编不是美食家，他是普通人，而且他也是地道的北方风味这种炖菜冬天一周必须吃几次，否则，我总觉得少了点什么。你家乡有什么特色菜？我们来谈谈。本文首次发表篇，转载请说明。部分图片来自互联网，请联系删除。

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