拌白菜心

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原料：

　　肉菜心１５０克，白糖５０克，醋３０克，味精适量，香油少许。

　　做法：

　　１.将白菜心洗净，顶刀横切成３.５厘米长的细丝，整齐地码放在盘内。

　　２.将白糖、醋、味精、香油同放一碗内拌匀，对成调味汁。

　　３.食用时将调味汁浇在白菜心上拌匀即可食用。

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