茶辞典No016普洱茶的白菜是什

释义

“白菜”是上世纪90年代末至本世纪初茶商采购茶叶由勐海茶厂制作的一系列定制普洱紧压茶在收藏界的别称，因其外包装上印刷的环保部有机食品认证标志像白菜而得名，这批茶中克、克一饼的叫大白菜，克一饼的叫小白菜。

据资料介绍，白菜系列普洱茶采用的是班章村的茶叶原料，随着普洱茶名山名寨概念的兴起，班章也被尊为名山名寨中的领头羊。

后来有厂家直接以“大白菜”为名生产普洱茶。

注：资料搜集自网络，如有谬误，恳请指正

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