一流条件科学管理丨湖南师范大学附属高阳
良好全面的营养是学生身体正常发育、健康成长的重要保证,孩子们在学校里吃什么?吃得怎么样?牵动着每一名家长的心。
为帮助家长更好地了解学生的用餐情况,增加学校餐厅工作的透明度,现在就带大家看看湖南师范大学附属高阳学校食堂的设施条件、制度管理、安全卫生、菜品口味是怎么样的吧——
湖南师范大学附属高阳学校拥有一栋宽敞明亮的食堂大楼,就餐采用自主打卡智能收费系统,食堂用餐统一配置消*餐具。食堂内部布局合理,设施完善,功能齐全。师生就餐条件优越,餐厅宽敞明亮,干净整洁,环境优雅。
食堂操作间分区域设置多个功能室,
购置了全套的机械化、
自动化后厨操作设备,
配备了全不锈钢餐具、冰柜、
蒸饭柜、厨具灶具消*柜,
严格按照食品卫生安全管理流程
配置了更衣区、烹饪区、蒸饭间、仓库等。
灶具洁净,条理卫生
学校食堂拥有一批高素质、高水平的餐饮管理人员和一支团结、敬业、奉献的后勤保障队伍,食堂职工按照食品安全管理要求,所有工作人员持健康证上岗。
学校高标准的食堂硬件设施,保证了饭菜的加工质量和安全,创造了干净整洁的就餐环境。
正在打扫的工作人员
学校食堂本着“一切为了学生的健康成长”的服务理念,扎实高效、科学管理做到了师生满意、家长放心、社会好评。
色香味全,食材丰富
热情服务,舒心就餐
在以后的湖南师范大学附属高阳学校食堂管理工作中,学校将进一步增强管理服务意识,提高管理服务水平,力争使学校的餐饮服务工作再上一个新的台阶。
现在来为大家揭晓本周的食谱吧!
学校营养食谱精心挑选食材
湖南师范大学附属高阳学校食谱
9月14日
星期一
早餐 三鲜粉,三鲜面,卤粉,炒粉,水饺,稀饭,鸡蛋,汤圆。
午餐 剁椒蒸肉,麻辣豆腐,红萝卜丝炒肉,大白菜。
晚餐 干煸辣子鸡,青椒炒蛋,木耳炒肉,油麦菜。
9月15日
星期二
早餐 三鲜粉,三鲜面,卤粉,炒粉,水饺,稀饭,鸡蛋,汤圆。
午餐 血鸭,豆腐干炒肉,土豆丝炒肉,大白菜。
晚餐 米粉肉,西红柿炒蛋,腐竹炒肉,包菜。
9月16日
星期三
早餐 三鲜粉,三鲜面,卤粉,炒粉,水饺,稀饭,鸡蛋,汤圆。
午餐 东安鸡,油豆腐炒肉,花菜炒肉,红烧南瓜。
晚餐 红烧猪蹄。*瓜炒火腿,包菜粉条,炒菜芯。
9月17日
星期四
早餐 三鲜粉,三鲜面,卤粉,炒粉,水饺,稀饭,鸡蛋,汤圆。
午餐 米粉蒸鸭,卤干炒肉,莴笋炒肉,炒菠菜。
晚餐 水煮鱼,蒸水蛋,酸豆角炒肉沫,红烧冬瓜。
9月18日
星期五
早餐 三鲜粉,三鲜面,卤粉,炒粉,水饺,稀饭,鸡蛋,汤圆。
午餐 香煎胸排,农家一碗香,莲藕炒肉,青炒青麻叶。
晚餐 香酥鸭,榨菜肉丝,红烧土豆,毛白菜。
9月19日
星期六
早餐 三鲜粉,三鲜面,卤粉,炒粉,水饺,稀饭,鸡蛋,汤圆。
午餐 干蒸老母鸡,干笋炒肉,*瓜炒蛋。
晚餐 小炒牛肉,萝卜干炒蛋,白豆腐干炒肉,油麦菜。
9月20日
星期日
早餐 三鲜粉,三鲜面,卤粉,炒粉,水饺,稀饭,鸡蛋,汤圆。
午餐 梅菜扣肉,家常豆腐,青豆角炒肉。
晚餐 红烧鸡腿,韭菜炒蛋,青椒炒鱼干,手撕包菜。
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