康佳middot每周食谱康佳幼儿

本周食谱

—.11.22—.11.26—

康

佳

清

潭

园

周一

.11.22

当日营养分析

早点

牛奶蛋挞

午餐

红烧翅中

蒸胡萝卜

番茄鸡蛋面

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。养肝明目，胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素和丰富的维生素A，因此它对于眼部疾病的防护和提高视力都有一定的好处。还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。

午点

山芋粥火龙果

周二

.11.23

当日营养分析

早点

牛奶双色蛋糕

午餐

红烧狮子头

油焖茭白

杏鲍菇豆腐汤

豆腐营养丰富，含铁、钙、磷、镁和其它人体必需的多种微量元素，同时含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。豆腐的消化吸收率可以达到95%以上。每天两小块豆腐可以满足一个人一天的钙的需要量。豆腐为补益清热养生的食品，常吃可补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，适用于热性体质。口臭，口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。现在医学证实，豆腐除了增加营养，帮助消化，增进食欲的功能之外，对于牙齿、骨骼的成长发育也颇为有益。

午点

葱油花卷哈密瓜

周三四

.11.24

当日营养分析

早点

牛奶咸切片

午餐

土豆鸭块

上汤西兰花

紫菜百叶丝汤

西兰花可以防癌也可以补充丰富的维生素c，西兰花的营养成分非常高，不仅含量比较高而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等，据分析每一百克西兰花中含有蛋白质3.5克至4.5克，是菜花的三倍、番茄的四倍。此外西兰花的矿物质成分比其他蔬菜更加全面如钙、磷、铁、钾、锌、锰等，含量都非常丰富，比同属于十字花科的白菜要高出很多。

午点

鲜肉小馄饨苹果

周四

.11.25

当日营养分析

早点

牛奶奶*包

午餐

肉末虾仁炖蛋

糖醋白菜

小菜面筋汤

虾仁富含蛋白质，维生素A，钙元素，铁元素，镁元素，磷元素等矿物质，能为人体提供丰富的营养物质，增强人体的体质和免疫力，有利于人体的健康。且虾仁肉质松软容易被人体消化，是病后或者体质虚弱理想的食品。虾仁可以补充人体的镁，调节心脏的活动，保护心血管，减少血液中的胆固醇含量防止动脉硬化。虾具有通乳的功效，且可以为孕妇和小儿提供钙，磷，有益于身体的健康。

午点

纸杯蛋糕香蕉

周五

.11.26

当日营养分析

早点

牛奶泡芙

午餐

沙司鱼丸

清炒西葫芦

菠菜虾皮汤

菠菜是日常生活中比较常用的一种蔬菜，营养价值非常高，具有补血止血，降压，助消化，滋阴平肝等功效。可以作为高血压、糖尿病、便秘等疾病的食物治疗。菠菜含有大量的粗纤维，能够促进消化，治疗痔疮便秘等。同时菠菜含有丰富的胡萝卜素，能够保护视力，明目等功效。此外菠菜含有丰富的维生素、矿物质，钙、磷、铁含量非常高，尤其是铁的含量非常高，对于缺铁性贫血等有很好的治疗作用。

午点

肉松粥橙子

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