白菜水饺的做法白菜水饺怎么做好吃图解

 

大家都知道饺子吃多了不容易消化,有些肠胃不好的朋友还会引起积食,并且饺子吃多了也会感觉腻。今天就教大家做一道白菜水饺,在煮好的饺子上包上了白菜叶子,吃起来清新脆嫩,并且含有丰富的维生素和 ,可以帮助消化,既好看又解腻又促消化,关键是味道鲜美哦!

主料:速冻水饺5个,白菜叶子5张,胡萝卜1个

配料:盐,油,高汤,香油适量

白菜水饺的做法教程:

1、白菜叶子去掉白菜帮,用盐水浸泡洗净后,放入加了盐和香油的滚水中汆烫几分钟。

2、白菜捞起过凉水,备用;胡萝卜洗净,削皮备用。

3、水饺煮熟,出锅备用。

4、萝卜丝削成细长条,放盐水里浸泡,留几根起来做“带子”,其余的放入开水中汆烫。

5、汆烫过的胡萝卜条,摆在盘子底部。取一片白菜叶子,中间放入饺子。叶子收拢,用胡萝卜带子拴着。五个“福袋”都做好,然后摆在胡萝卜条上。

6、锅里高汤烧开,放入少许盐调味,浇到白菜“福袋”上即可。

成品图:

白菜水饺的美味小窍门:

1.速冻水饺喜欢素食的可以用素馅饺子,喜欢肉食的就拿肉馅饺子。

2.饺子个头选小一点的,容易操作,吃的时候也方便。

白菜水饺的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,这样一道美食做起来很简单,吃起来却很是美味,并且还有利于消化,看起来也很是漂亮呢。

聚餐网小厨

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