全自动商用加工梅干菜清洗脱水生产线是怎么

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梅干菜是全国众多地方都喜欢吃的一种腌制晒干蔬菜,浙江绍兴、宁波、金华、丽水,江西抚州等地称梅干菜,浙江台州称菜干,广东梅州称梅菜干。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多是居家自制。做法是菜叶晾干堆黄,加盐腌制,晒干装坛。目前全国各地预制菜市场如火如荼的进展开来,而梅菜扣肉是众多预制菜加工项目中重要的一个组成成分,梅菜扣肉主要由梅菜和扣肉组合而成,如何实现批量化生产加工呢,就得对扣肉和梅菜进行自动化批量生产加工,这里讲讲如何对梅干菜进行批量化生产加工。

加工梅干菜的时候,先是要将梅干菜先进行浸泡清洗,清洗完进行脱水,脱水完之后打碎加工,快速实现梅菜干加工,通过系列的蔬菜加工生产工序,实现连续式生产加工。以下是系列果蔬加工生产设备,通过系列生产工序加工生产,对应如下加工生产工序:

1、全自动化气泡清洗机,通过两道自动化清洗加工线,将梅干菜浸泡清洗,自动化话冲洗浸泡,快速将泥沙这些清理干净,快捷高效生产加工。

气泡清洗机,连续式两道清洗加工线

2、连续式脱水加工,梅干菜制作加工的时候往往需要脱干水分,这样炒制,还有后面和扣肉一起蒸制,香味才会出来。

大型连续式脱水线

商用自动化加工梅菜扣肉加工系列设备,通过这些机器批量化自动化生产加工,预制菜加工生产效率高。梅菜扣肉加工还有系列扣肉加工流水线设备,根据生产需要也都可以定制。

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