营养早餐的做法大全,不吃早餐的危害

玉米的营养价值非常高，它可以提供膳食纤维、提供矿物质、提供多种维生素等，尤其是维生素的含量是稻米、小麦的5-10倍，每g中含蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上等等，可以提高我们身体的免疫力。

纯牛奶是家里常备的饮品，家里两个小学生，加上两个大人，牛奶消耗量很大，每次买牛奶都是囤好几箱备着，早上简单加热一下就可以开吃了。

准备少许姜丝、生菜和1只咸鸭蛋。敲开咸鸭蛋。咸鸭蛋黄切粒，蛋清用筷子打散，生菜切丝，姜丝备用。没吃早餐这样来“补救”

蛋白质选择鸡蛋、豆浆、牛奶等，有条件可以吃少量坚果。

纯牛奶、全麦面包、面包片、烤鸡翅、水煮芦笋；

1、油条

如果可以自己做，并且你是女生的话，建议煮杂粥吧，银耳、红豆、莲子、百合、薏米混合常用的小米、大米之类，既饱腹，又有利身体健康和美容。并且煮粥只要把粥煮上就行，中途注意不要糊了、沸了，还可以有时间洗脸刷牙。

准备一个和面盆，加入面粉克，加入食盐2克增加筋性，用筷子搅匀加入温水，先搅成面絮再揉成面团，盖上保鲜膜醒一会儿,红薯粉条一把放入盆中，加入适量温水，浸泡5分钟，把粉条泡软备用,取一个小盆，打入4个鸡蛋，用筷子搅匀打散,洗净的韭菜切成韭菜碎放入盆中。

早餐对人体非常的重要，优质的早餐可以使人一整天精力充沛，思维活跃，工作和学习效率提高，记忆力增强。不吃早餐或吃太少，会使人没有精神，思维迟钝，记忆力下降，甚至会产生低血糖。早餐要以谷类为主，以蛋、奶为辅。谷类中充足的营养可以释放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的热量，使学习和工作效率倍增。从健康的角度建议坚持少盐、少糖、少油的原则，以蒸煮食物为主。

1、玉米

事先准备好新鲜的面粉、小葱、胡萝卜以及鲜玉米备用;将玉米洗净后放入锅中烹饪10分钟左右将玉米粒割下来备用;胡萝卜切成丝备用;以上所有准备好的食材放入一起，加适量的盐搅拌均匀;热油锅，然后倒入入面糊煎至两面煎到金黄即可。

1、准备一个西葫芦，洗净后刮成细丝，再切成小粒，放入盆中。1：材料图。（土豆、鸡蛋、葱花）

3.8分钟以后拿出鸡蛋羹，浇上生抽适量，倒入香油，撒上葱花作为点缀。

1.首先，准备一把洗净的菠菜，锅内烧水，放入少许食盐和植物油，食盐入底味、植物油保持菠菜的翠绿、营养不流失，待水烧开把洗净的菠菜下锅，快速焯水20秒钟，菠菜变软后倒出，用清水冲凉，控干水分切成段。

4、红枣莲子核桃鹰嘴豆豆浆，香煎土豆饼、黄瓜拌鸡胸肉；

2.将茼蒿、小白菜等青菜清洗干净，控干水分水，切碎，放入小米粥内，继续煮5分钟。

准备四个鸡蛋，打入碗中搅散，加入少许食用盐，再加入适量的水淀粉，加水淀粉可以使鸡蛋更加滑嫩，再将鸡蛋液倒入菠菜中，用筷子稍微的搅拌均匀整理平整。

早餐用蒸锅蒸一些紫薯、红薯，这种粗粮饱腹感很好，富含膳食纤维，属于健康的碳水类食物。

做法步骤:

4.锅内加入适量的葱油，油温5成热时把控过水分的虾仁、青豆和刚刚准备好的料汁一起倒入锅中，开大火颠锅翻炒，食材入味以后即可装盘上桌。3.锅内加水烧开，放入面条，将面条煮熟，碗内舀一大勺卤肉汤，浇上煮面条的汤和面条，将牛肉切成薄片或小块，摆入碗中，加入焯熟的青菜，加点香菜和香油，即可食用。

19、紫薯汁、全麦葱花发面饼、葱花炒鹅蛋、蒸山药、蒸红薯、小番茄、蓝莓、海藻丝；

说到养肝蛋白质是少不了的，因为蛋白质可以促进肝细胞再生，所以吃蛋白质有养肝护肝的作用。比如鸡蛋、豆制品、牛奶、杏仁等。

黄瓜和胡萝卜分加里切丝，用香油拌均匀备用；杏鲍菇撕成小条，放到开水锅里焯熟，挤去多余的水分，也放到黄瓜丝里，加盐、生抽酱油、香醋拌均匀即可。有时候我还会放点辣椒酱，清爽小菜很是开胃。

土豆中含有丰富的维生素，蛋白质，并且脂肪含量也比较少，它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，维生素C的含量为蔬菜之最。每百克中含有蛋白质高达16.8克，同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效。