独秀的美食天地家常好味道,千张白菜炒肉

 

食材准备。

里脊肉去筋膜,洗净切丝,放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,腌制片刻。

大白菜洗净切粗丝。

千张洗净切粗丝。

起油锅,放入肉丝炒香。

放入千张炒匀。

淋入生抽炒匀。

放入白菜炒匀。

撒入盐,炒至白菜断生,即可出锅。

成品!

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