独秀的美食天地家常好味道,千张白菜炒肉
食材准备。
里脊肉去筋膜,洗净切丝,放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,腌制片刻。
大白菜洗净切粗丝。
千张洗净切粗丝。
起油锅,放入肉丝炒香。
放入千张炒匀。
淋入生抽炒匀。
放入白菜炒匀。
撒入盐,炒至白菜断生,即可出锅。
成品!
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食材准备。
里脊肉去筋膜,洗净切丝,放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,腌制片刻。
大白菜洗净切粗丝。
千张洗净切粗丝。
起油锅,放入肉丝炒香。
放入千张炒匀。
淋入生抽炒匀。
放入白菜炒匀。
撒入盐,炒至白菜断生,即可出锅。
成品!
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