夏天不能错过3种瓜，白菜价买到养生补品

湿热难耐的苦夏来了，大家都吃起西瓜来降温、利尿，可是你不知道夏季吃多了凉性的西瓜对身体非常不好，但这大夏天里，还有3种瓜的作用甩西瓜几大条街！

它们大多能清热利湿，帮助排除*素，是降温防暑的好食物；

它们是含水量的食物，而且富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分；

同时它们几乎不含脂肪，能量低，大部分有降脂降糖的功效。

1*瓜——利水瓜

*瓜能生津止渴，清热利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。

新鲜的*瓜外表有光泽，脐部带有残花，手感硬实，有刺状凸起。

推荐菜品

凉拌*瓜生津止渴；

*瓜木须肉营养均衡。

特别提示：脾胃寒者要少吃生*瓜，熟吃。

2丝瓜——美容瓜

丝瓜能润肌美白，调理月经，女性应该多吃。

新鲜丝瓜色泽青翠，用手一捏很结实；

放久了的丝瓜颜色会明显变暗，甚至出现褐色纹路。

推荐菜品

丝瓜银耳百合汤滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人；

丝瓜猪蹄汤是下奶佳品。

特别提示：肠胃寒的人少吃丝瓜。

3苦瓜——减肥瓜

苦瓜能清热解*，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的减肥食物之一，另外，它对防治青春痘也大有益处。

挑选苦瓜时，要挑颗粒大、纹路密的苦瓜。

推荐菜品

苦瓜炒鸡蛋可以明目；

凉拌苦瓜降血脂、降血糖。

特别提示

苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃，禁生食。普通人吃苦瓜也要适量，以免寒凉伤身。

烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉，能够明显减少苦味。如果实在吃不了苦，也可用水很快地焯一下，但会丢失苦味素，降低功效。

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