每日一道辣白菜炒五花肉

有点小韩风的五花肉菜，甜辣口星人一定会很爱。

--用料--

五花肉

辣白菜

葱

蒜

韩式辣酱

*酒

盐

糖

芝麻

--做法--

?五花肉克洗净备用。

?将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片。

?锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒。

?待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许*酒、葱花、蒜片中小火翻炒。

?倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀。

?加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软。

?待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味。

?出锅前撒适量白芝麻、葱花即可。

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