从0岁到18岁要怎么把钙吃够,只看这一篇
这些是许多家长常有的疑惑。钙,对于每个年龄段孩子的骨骼生长、身高发育,都是非常重要的。
要帮小朋友把钙吃够,只需多注意一些小细节,避开常见雷区,效果就能棒棒哒。
不同年龄段不同补钙法无论哪一个年龄段,奶都是钙质的主要来源。从添加辅食后,根据咀嚼功能的提高,开始逐渐尝试增加其它各种含钙量丰富的食品。参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(版)》,不同孩子每天需要钙量如下:
0~6个月每天需要钙毫克。初生婴儿的 食品,是母乳或者配方奶,只要每天喝够奶量(毫升以上),就不需要担心补钙的问题。
7~12个月每天需要钙毫克。除了母乳或配方奶(~毫升),这段时期开始添加辅食,质感从半流质过度到粗颗粒的心态。钙含量比较丰富的婴儿米糊,婴儿酸奶,蛋*泥,蒸豆腐,碎菜末等,都是不错的选择。
范例:母乳/配方奶毫升,含毫克钙;
婴儿米糊30克,含44毫克钙;
鸡蛋*1个,含22毫克钙
1~3岁推荐钙摄取量为毫克每天。钙质主要来源,从母乳转变到奶和奶制品。这时小朋友咀嚼能力大大增强,也是探索食物的阶段,可以尝试多种不同钙来源,多做一些食物探险。例如白煮鸡蛋,芝麻糊,小鱼干等。
范例:牛奶毫升,含毫克钙;
芝麻糊一碗(含20克芝麻),含毫克钙;
白煮鸡蛋1个,含35毫克钙;
小鱼干25克,含毫克钙;
硬豆腐克,含毫克钙。
4~6岁推荐钙摄取量为毫克每天,已等同于成年人的钙推荐量。
7~17岁
7~10岁,推荐钙摄取量为0毫克每天,11~13岁为1毫克每天,14~18岁为0毫克每天。成长发育期的青少年,推荐的钙摄入量大大增加。
这段时间食物选择已基本和成年人一样。尤其注意11~13岁正值身高增高*金期,一定要保证奶和奶制品的摄取。
在前面基础上,再加各种鱼类、*豆及豆制品、各种坚果,都是很好的选择。
范例:早餐:牛奶毫升,含毫克钙;
午餐:小白菜克,含毫克钙;
晚餐:油菜克,含毫克钙;沙丁鱼罐头克,含毫克钙;
零食:酸奶克,含毫克钙;大杏仁约23粒,含毫克钙。
孩子不爱喝奶怎么办?我们一直强调牛奶补钙的重要性,但小朋友就是不爱喝怎么办呢?
首先,家长要调整情绪放宽心:由于从婴儿时期就开始喝奶,很多小朋友对牛奶兴趣缺缺,很正常的。
不要为了喝奶破坏亲子关系,也避免加大小朋友对牛奶反感。
其次,可以尝试用鲜奶、奶粉简单加工做出小点心,例如牛奶馒头,鲜奶布丁,增加小朋友的食欲。
也可以用牛奶蒸浓香蛋羹,用牛奶做奶香土豆泥。也可以用时令水果加入鲜奶打成漂亮颜色的奶昔,补钙的同时还增加各种维生素和纤维。
除了牛奶、酸奶、奶酪,还可以多尝试多种高钙食物:像豆浆、豆腐、豆干和绿叶菜,还有小鱼干、芝麻、坚果都是高钙质的天然食物。
常见补钙误区误区一只重视花钱买各种钙片/钙剂平常饮食多加注意,保证食物多元化,真的不需要再花钱在钙补充剂上面了。如果小朋友特别挑食或者家长特别紧张, 先咨询医生或者营养师专业意见。
补钙可不是钙越多越好哦,要刚刚好。对于幼童来说,0毫克钙是极限。过多的钙质影响铁和锌的吸收,也会提高肾结石的可能。钙补充剂还可能引起胀气、放屁、便秘等肠胃不息的。
如果有特殊情况,需要补充钙剂,要注意:钙的吸收率是有限制的, 每次~毫克就好,每天分2~3次服用比一天集中一次性服用,更能被人体吸收利用。
误区二盲目追捧高钙零食标榜着「高钙」的含乳饮料和饼干等零食,特别能吸引家长眼球。而事实上,这些食品往往只是商家推销的噱头。
对于纯牛奶,「高钙奶」多出来的那一点点钙,只占它原本就富含的钙的一点点而已,不值得花更贵的价格;
对于乳饮料,声称添加维生素A维生素D和钙的,则要重视「饮料」二字。孩子要尽可能地限制添加糖、甜饮料,糖吃得多了,这额外加的一点点钙真的没有意义。
对于「高钙」饼干或面包,常常含糖不少、盐分也比较高。太甜或者太咸,都会破坏小朋友味蕾,吃东西口味越来越重。
这些零食要迎合儿童,通常添加糖和油脂也爆表,一不小心就吃掉过多热量,小胖子就是这样养成的。
误区三相信猪骨汤鱼汤补钙这纯粹是对于「吃啥补啥」的美丽误会。猪骨和鱼骨中的钙质,非常不易溶解于水,因此汤里面的钙质微乎其微。
被忽略的补钙窍门蔬菜中的补钙能手菠菜、苋菜等深色蔬菜本身含钙量不低,但小小有个缺点是含有 这样的抗营养因子。而芸苔属的蔬菜是一个例外,像是大白菜、青江菜、西蓝花和菜心等, 含量较低,可多多让它们成为钙质的好来源。
选对豆腐很重要豆腐的含钙量和制作过程有关。传统豆腐使用的石膏( 钙)或者卤水( 钙),使得豆腐的含钙量大增,而且都是容易被人体吸收的形式。内脂豆腐用葡萄糖酸内脂做成的,含钙量很低。
豆腐含钙量排序:硬豆腐>软豆腐>豆腐花。
日本豆腐是用鸡蛋做的,基本不含钙。
拥抱阳光多运动除了饮食补钙,在有阳光的日子,带小朋友出去舒展下筋骨,可以促进维生素D合成,加速人体钙质吸收,增加骨骼健康。
配合适度的运动,强化小朋友的骨骼密度。像是亲子瑜伽,打打篮球等体育运动。没有时间?没有场地?只要一根绳子和立足之地,每天坚持跳绳10分钟,也可以达到很好的效果哦。
责任编辑:王辘
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