你吃茄子吗你吃茄子的方法正确吗

茄子可谓是蔬菜界的行家，有降血压、补充维生素、解*、抗衰等功效，吃法也多样，但这解*的茄子怎么就能中*呢？

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茄子可谓是蔬菜界的行家，有降血压、补充维生素、解*、抗衰的功效，吃法也多样，但这解*的茄子怎么就能中*呢？

茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，像小编这样的茄子专业户，每餐只吃茄子而且吃很多的，就应该注意了。

不过正常情况下，一餐吃克左右的茄子不会引起任何不适，因此大家也不必过于惊慌。

很多朋友都有把茄子去皮认为好熟的想法，但实际上茄子皮含丰富的维生素，且搭配茄子芯摄入会产生新的维生素供给给我们，这些年你是否白吃了？

有很多朋友认为茄子吸油会发胖，会选择生吃茄子，这个想法是不对的，茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃少量嫩茄子可能不会出现明显的急性中*症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中*，当出现口唇发麻等不良反应，就需要警觉。

如果认为茄子吸油会导致肥胖，可以选择最健康的烹饪手段来食用，蒸茄子，蒸好了可以拌土豆或者凉拌茄子吃，放一些配料，是最健康的方法。

另外其他生菜也不是都可以生吃，有的生吃后还会引起中*甚至致癌，如果发生口唇发麻的情况一定要及时处理，保住你的小命。

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