白菜炖豆腐加一物这样做,超级美味

  白菜是北方人常吃的菜,做法多种多样:黑白菜、炖四白,白菜猪肉炖粉条,东北大拌菜(粉丝、白菜、干豆腐一起拌)其实越简单的菜,想做好吃,就越不容易,今天教大家一个方法,把简单的白菜炖冻豆腐会做的非常味美。食材准备:冻豆腐,白菜,泡发好的木耳调料:生抽,盐,海米粉(这味调料非常重要哦,新鲜的湿润的海米晒干,然后再搓成粉,做菜加点儿补钙又鲜美)制作过程:1、白菜干净,用刀斜着片好(这点非常重要)2、油热后先放入白菜,煸炒一会儿,让它变软3、加入调味料翻炒均匀,加入木耳,倒入开水4、加冻豆腐(冻豆腐要提前解冻好,挤干水分)5、开锅后转小火,炖到白菜软烂即可美味的白菜炖冻豆腐加木耳就出炉了,这个菜鲜香味美,比上面传统的几种做法都好吃哦!想吃的朋友就赶快试试吧,做完了别忘了在下面留言说出你的感受,更多美食做法,别忘了
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