分享一个用白菜制作的排宿便小妙招泽妈妈

白菜是我们日常生活中物美价廉的大众蔬菜，是每个家庭餐桌上必不可少的主菜之一。老百姓有“吃百菜不如吃白菜”及“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”的说法。因此被人们称为菜中之王的大白菜，经常吃一点好处太多了。

大白菜含有丰富的钙，一杯熟的大白菜汁几乎能与一杯牛奶一样多的钙。我爱喝牛奶或对牛奶过敏的孩子，可以通过食用足量大白菜来获得很多的钙。

做法：大白菜叶加水煮，不加油盐，可适量放少许的辣椒、花椒或者是去皮的生姜。

每天肚子饿了就吃，连吃三天，不吃别的食物，第三天除了吃白菜叶外，可再喝些白菜汤，白菜要煮得烂一点。吃了以后会排出宿便，刚开始是黑色的，吃的时间长会排出果冻一样的宿便，坚持21天以上的人会排出五种颜色的大便。

做排*餐剩下的白菜梗我们来做一道菜吧。

大白菜梗炒肉丝

材料：周肉丝克，大白菜梗克，红甜椒丝各20克，蒜末、葱花各少许。

腌肉料：酱油半勺，细砂糖少许，米酒半勺，淀粉少许。

调料：盐5克，鸡粉小半勺。

制作过程：

先将猪肉丝与腌料混合均匀，腌约十分钟，再放入油锅中，稍微过油浸捞出沥油备用。大白菜梗洗净切丝。热锅凉油，蒜末爆香，再放入甜椒丝肉丝、大白菜梗翻炒至微软，加调味料，撒上葱花即可。白果炒白菜

材料：白菜梗50克，白果80克，胡萝卜30克，黑木耳20克，葱、姜、蒜各适量，清水毫升，水淀粉少许。

调味：盐、鸡粉各半勺，料酒一勺，香油少许。

制作方法：

白菜梗洗净，切块；胡萝卜洗净，切片；黑木耳洗净，切片；葱切段，备用。煮一锅水，水沸后放入白菜块煮至软后，捞出备用。分别将胡萝片、黑木耳片与白果放入沸水中烫一会儿，捞出。热锅凉油，先放葱、姜、蒜爆香，再加入白果、清水、胡萝卜片与黑木耳一起煮至开锅。锅内加入盐、鸡粉、料酒，翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡，最后滴入香油拌匀即可。在物资匮乏的日子里，

白菜是冬天必不可少的蔬菜之一，相信白菜的做法，大家都可以说出很多个菜谱。