色香味俱全漂亮的翡翠白菜饺子,今日冬至
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今日冬至,别忘了吃饺子!吃饺子!吃饺子!你会包饺子么?不会没关系,小编今天手把手教你如何包出既美味又漂亮的饺子,想学的这边看!!
漂亮的翡翠白菜饺子
材料:饺子馅儿:
韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、橄榄油。(也可以换成其他的哦)
饺子皮:
两份等量面粉、一小把菠菜。
步奏:1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀。2.把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁。3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面。4.揉成两个长条
5.把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。
6.切成剂子。 7.擀成皮。
8.包法是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。
9.出锅~
如此美味又美丽的一碗热饺子,今日一定要做给家人和心爱的ta吃哦!和家人吃着饺子,聊着天,一起度过一个温暖的冬至吧~
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