如何做好一份ldquo醋溜白菜rd

先准备原料白菜克，水发海米25克

准备调料:酱油、醋、盐、花生油、水淀粉、香油、葱末、姜末各适量。

制作过程1:将白菜去叶取帮，洗净，片成片；海米洗净。2:炒锅置火上，加入花生油烧热，下入葱末、姜末爆出香味，放入白菜帮清炒。3:加入海米及泡海米的水，烹入酱油，快速翻炒几下，加醋、盐调味，勾芡，淋香油，一都美味的家常醋溜白菜就做成拉！

完成过后适当添加一些香菜或者切碎的小葱，这样会让品尝者更加有食欲感！ 小编偷偷告诉大家:海米富含优质蛋白和维生素，于白菜配菜，营养丰富，具有清热解*、健脑益智的功效呢！