白菜豆腐糖尿病食谱

　

白菜豆腐

*豆：每百克热量卡路里，每天宜食用40克，高蛋白食物，含有人体必需的8种 酸及大量不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸和油酸等，有降血糖功效。芹菜：芹菜中含有较多的膳食纤维，能够抑制消化道对葡萄糖的快速吸收，有降血糖的作用。芹菜能防治便秘和预防结肠癌，含有降压成分，有明显的降压功效，有利于稳定情绪，消除烦躁。一、食材

白菜克

豆腐克

食盐1.5茶匙

鸡精1/2茶匙

姜1片

蒜3瓣

植物油3汤匙

细香葱1根

水少许

二、制作步骤

1.白菜切段，豆腐切块。

2.豆腐和白菜各下水焯一下，捞出沥干；锅中倒植物油烧热，放入姜蒜葱，炒香。

3.放入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿；放入白菜翻炒几下， 调入盐和鸡精即可。

三、烹饪技巧

1、豆腐焯水，能够去豆腥味儿；

2、白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了；

3、白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了

你真的会挂号吗?实用就医指南,教你如何看病！







































北京有哪些好的白癜风医院
北京最权威白癜风医院

　 转载请注明原文网址：http://www.szyy0512.com/bcgx/1654.html