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悦读老家的白菜

 

初冬时节,家里给我送来很多白菜。这些白菜是我那已年过古稀,却依然闲不住的爹娘在自家门口的小菜园种的。

爱人说,这些白菜足够我们吃整个冬天......

冬天天短,下班后天就黑了,家里送来的这些白菜为我们省去了很多买菜的时间。

匆忙的冬天的早晨,我经常把白菜心切成丝,拌上点油盐酱醋,即刻就成一道既简单又营养美味的小菜;或是切点白菜心,下点挂面,窝俩鸡蛋,很快也会吃上一碗热乎乎的白菜鸡蛋面。

上午有第四节课的时候,回家晚了,我就削点白菜帮,做一道酸甜可口的醋溜大白菜。正常下班的时候,我也会在路边的菜店买块豆腐,做个素炖白菜豆腐,娘经常说:鱼生火肉生痰,白菜豆腐保平安。每每吃上这道菜,我总会觉得全身充满正能量,似乎身体里堆积的*素通通被吃进去的这道菜带走了。

周末相对轻松一些的时候,我会多做几道菜。但 这道以白菜为主料的家乡大烩菜依旧是全家人的 。浓汤、大火、够味的大烩菜呀,吃出的是悠悠父母心,浓浓家乡情!

然而,关于白菜,还不只这些,娘总是对我说,吃剩的白菜疙瘩不要丢掉,用它煮水,可以预防感冒。对于白菜疙瘩,我当然舍不得扔掉,但我却也不曾像娘叮嘱的那样用白菜疙瘩煮水,而是常常把它泡在水里放在阳光下,过些天,看着它开出一朵朵带着香味的淡*色的小花。

我喜欢大白菜,不仅仅因为它给我带来了方便,满足了我的胃口,更重要的是我从它的身上感悟到了做人的道理:平凡却不庸碌,实实在在,充满营养和正能量,甘于奉献,不求索取,哪怕 只剩一点点的根系,也努力的在平淡的清水中开出淡淡的幽香的花……

一如我那勤劳质朴的双亲!把五个孩子都已培养成才,大学毕业后都有了工作,组建了家庭,按说二老本该安享天年,却依旧不息劳作,为儿女默默的奉献着……

我那老家的白菜呀!我那挚爱的双亲!

          作者简介

郭嫣然,河间一中英语教师,年出生,毕业于河北理工大学,爱生活,爱工作,爱学生。人生格言:生活的理想,是为了理想的生活。

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长按







































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