每日食谱nbsp白菜炒木耳

十月馨孕期必读

十月馨--宝宝更聪明妈妈更漂亮

营养提示：

黑木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”，主要帮助准妈妈的消化系统，将那些无法消化的异物溶解。白菜含有丰富的粗纤维，营养丰富。它具有清热解*，消肿止痛，调和肠胃和润肠通便等功效，是孕期准妈妈的理想食材。

食材：

白菜，木耳，花椒，八角，葱，姜，白糖，醋，盐，鸡精。

步骤：

白菜用手撒片；木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。

锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。

白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量，放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。

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