春季女人多吃这个菜,减肥又亮肤,做法简单

Hello大家好，我是妈妈小厨房，用心做好最平淡的一日三餐！

春季是一个开始的季节，万物复苏，生机勃勃，各种绿叶蔬菜开始大量上市，今天我们就来介绍一下小白菜的吃法，小白菜营养丰富，富含大量的维生素B族，和多种矿物质以及微量元素。

小白菜的吃法多种多样，煮，炒，凉拌均可。今天我们就把小白菜简单的炒了一下，虽然有肉，但总体口感还是清淡的，尤其适合女性多食，因其含有的胡萝卜素成分极高，能润泽皮肤，促进皮肤细胞加速代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。而且小白菜中所含的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，增加消化，从而具有减肥的功效！

下面做法和步骤分享给大家

首先，我们把新鲜的小白菜用盐水泡15分钟（去除上面的农药残留）然后洗净，切成约三厘米长度的段，小白菜的梗部，和叶子部分要分开放（因为受热和奈熟的程度是不一样的）

五花肉切成薄片，蒜切片，准备葱花

把锅烧热之后放入植物油，油温6到7成热时，把肉片放进去翻炒，倒入生抽，料酒（倒入料酒之后过中容易起火苗，这时不用担心，继续用勺子翻炒，火自然会熄灭，不用刻意管它）翻炒！

放入小白菜的梗，白糖，耗油，翻炒约两分钟后，再放入小白菜的叶子部分翻炒

等到叶子略微发软时，放入适量食用盐，搅拌均匀即可出锅，这样健康又美味的小白菜就做好啦，赶紧尝一下吧！

菜中有肉，能补充人体所需的能量，又不油腻上火，春季女人多吃这个菜，减肥又亮肤，做法简单快手，口感清爽鲜美。

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