白萝卜的功效与作用有哪些呢

在日常生活中，白萝卜是我们常见的一种蔬菜。那白萝卜的功效与作用有哪些呢?它具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾等功效。白萝卜的而营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看吧！

提高人体免疫力

冬季空气干燥，天气多变，更容易引起感冒等多种疾病，适量食用一些白萝卜，可以起到一定的预防作用。因为白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体免疫力，提高抗病能力。

降低血脂

白萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，长期服用新鲜白萝卜汁，可降低血脂，软化血管、稳定血压、预防冠心病等。

促进消化功能

白萝卜被称为人体自然消化剂，根茎部位有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物的淀粉和脂肪。白萝卜中的芥子油，能促进胃肠蠕动，帮助食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。还可以促进新陈代谢，具有解*的功效。

消炎止咳

白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的 食品。

保护皮肤

白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

小编建议：1、冬季是吃白萝卜的 季节。

2、脾胃虚弱者不宜食用过多白萝卜，要根据自身情况食用。

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