白菜和它真绝配不放一点肉,几块钱烧一锅

 

冬季,北方几乎每家每户都要囤很多大白菜,俗话说:“百菜不如白菜”,白菜不仅营养高,价格还特别亲民,而且无论是烧、炒、煮,白菜都能体现出不一般的美味。

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今天给大家推荐一款滋补又好吃的栗子扒白菜。

栗子扒白菜干果 -栗子

栗子素有“干果 ”的美誉,它是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,呵护胃肠的作用,非常适合冬季食用。

另外,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,对降压降脂有一定的帮助。

蔬菜 -白菜

白菜被称为“蔬菜 ”,它含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,

白菜含的钼元素也是比较丰富的,对预防乳腺癌有一定帮助。

白菜中含有的膳食纤维,可起到通便排*的作用,冬季常吃板栗和大白菜可起到很好的养生效果。

栗子甘甜软糯,白菜脆爽诱人,整道菜滋补且不油腻,非常适合冬季进补食用。

注意:

栗子吃多了不易消化,所以脾胃功能不太好的人群以及便秘人群,要尽量少吃;其次,栗子碳水化合物较多,糖尿病人群也尽量少吃。

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