对预防肠癌有良好作用

3、再倒入炒锅改中火,用奶汤将白菜煨熟;

4、另取炒锅置旺火上,入猪油,烧热,倒入面粉,用锅勺研至变色;

食谱原料:

2、锅置旺火上,倒入油烧六成热时,入白菜过油至软,倒入漏勺;煮,沥干油,用温水冲去油渍;

白菜750克、蟹*100克、小麦面粉25克、盐5克、味精1克、猪油(炼制)25克、植物油50克

制作方法:

5、再将煨好的白菜连汁倒入,加精盐、味精调味后烩一烩,再加入蟹*再烩一烩,起锅装盘

1、大白菜洗净,切条;

健康提示:

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排*的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能对预防肠癌有良好作用(图片来源于pconline摄影部落)

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本食谱为闽菜的代表菜式















































































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